オンラインショップ上火式グリラーアサヒ SG-900H ～飲食店舗用品・厨房用品専門店～】 .【業務用調理用品のキッチンガーデン都市ガス用 13A-業務用グリラー

品　名

アサヒ上火式グリラー SG-900H（ハンドル式）都市ガス(13A）

仕　様

サイズ　975×515mm
高さ　515mm
庫内サイズ　700×380mm
庫内高さ　240mm
消費ガス量/h（kcal/h）　8.4kW（7,200kg）
ガス接続　ゴム管Φ13mm
質量　39kg
付属品　串受ロストル3本・焼網（340×360）2枚
上火式バーナーは、微孔経ガスの発生で熱量が平均化されますから、焼きむらができません。また、身崩れや魚の皮がはがれることもありません。
赤外線が魚や肉の芯まで浸透し、すばやく焼き上がります。程よい焦げ目と美しい照りで仕上がります。
どんな油ものでも煙りにくく、気持ち良く料理で・ｫるクリーン設計です。
素材にエネルギーを与えて高熱処理しますから、肉や魚のたんぱく質はアミノ酸化して、常に栄養豊富な焼上がりが得られます。

【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】

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